Krusbärsmarmelad

Vår krusbärsmarmelad bjuder på en frisk och elegant smakupplevelse där de syrliga krusbären får sällskap av en mild vit balsamvinäger. Vinägern tillför en fin balans och ett djup i smaken som gör marmeladen både spännande och lite oväntad.

Resultatet är en marmelad med tydlig karaktär – frisk, lätt syrlig och varsamt rundad – som passar utmärkt till ostbrickan, gärna tillsammans med getost eller lagrade ostar. Den gör sig också fint som smakhöjare till kalla rätter eller när du vill addera något extra till en godare stund.