Att rödbetan letar sig till marmeladhyllan är definitivt något nytt. Rödbeta är en fin rotfrukt som ökar i popularitet. Den lite söta smaken gör sig bra i marmelad. Prova och njut! Den passar särskilt bra till rökt viltkött, skinksmörgåsen eller blåmögelosten.
Andreas Nylén utsågs till årets Hagdahlskock 2018. Brunneby tillverkar i samarbete med Andreas den här marmeladen efter hans recept.
Ingredienser: rödbeta, päron, socker, citronjuice, vatten, pektin, syra (citronsyra), kyrddnejlika, konserveringsmedel E202,E211. Till 100 g marmelad har använts 64 g frukt/grönsaker och 31 g socker. Totaltmängd socker per 100 g =37 g.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 682 kJ/163 kcal
Fett 0,08 varav
mättat fett 0,01 g
Kolhydrat 38 g varav
sockerarter 37 g
Fiber 2,5 g
Protein 0,5 g
Salt <0,03 g
Hållbarhet
Oöppnad = bäst före två år efter tillverkningsdatum som anges på förpackningen. Öppnad burk förvaras gärna kallt.
Förpackningsinformation för återförsäljare
Produkten säljs i kartong med 12 st i varje. 1008 burkar på en pall i 84 kartonger, 12 kartonger per lager.
EAN-kod
7391603125836
Deutsch
English
Italiano