Päronmarmelad med fänkål

Andreas Nylén utsågs till årets Hagdahlskock 2018. Brunneby tillverkar i samarbete med Andreas den här marmeladen efter hans recept. Päron och fänkål är en spännande smakkombination. Marmeladen är lika god på frukostmackan som till kvällens ostbricka.